Gebrande prei met panisse, kaas en winterpostelein 19.00 Vegetarisch
Menu Section: Hoofdgerechten Afhaal 2021
Afhaalvoorgerechten voor het jaar 2021
Tofu gegaard in groene thee, portostroop, geglaceerde aubergine
Tofu gegaard in groene thee, portostroop, geglaceerde aubergine 19.00 Vegetarisch
Gegrilde Heek met zuiderse ratatouille
Gegrilde Heek met zuiderse ratatouille 23.00 Vergezeld met gedroogde parmaham, warme gelei…
Kabeljauw met stamppot van aardappel en savooikool met krab
Kabeljauw met stamppot van aardappel en savooikool met krab 27.00
Gekonfijte eend, calvadossaus, aardappelgratin & wortelstructuren
Gekonfijte eend, calvadossaus, aardappelgratin & wortelstructuren 22.00
Langzaam gegaarde fazant, witloof en gekonfijte aardappel
Langzaam gegaarde fazant, witloof en gekonfijte aardappel 24.00
Kalkoenfilet, langzaam gegaard met kroketjes en geglaceerde wortel
Kalkoenfilet, langzaam gegaard met kroketjes en geglaceerde wortel 19.00
Hazenstoofpotje of civet van haas
Hazenstoofpotje of civet van haas 22.00
Reefilet met tartufatavulling
Reefilet met tartufatavulling 27.00 Vergezeld met tarte tatin van rode ui en…