Tartaar van langzaam gegaarde kalfsrug met gekarameliseerde paling en romanesco 10
Menu Section: Voorgerechten afhaal
Dit zijn de voorgerechten die bij afhaal mogelijk zijn
Pastilla met kwartel en noten
Pastilla met kwartel en noten 10
[SOEP]Gerookt soepje van peterseliewortel
Gerookt soepje van peterseliewortel 12 Per liter
[SOEP]Butternutvelouté met garnituur van spek , pitten en rozijnen
Butternutvelouté met garnituur van spek , pitten en rozijnen 12 Per liter
Langzaam gegaard buikspek, structuren van bloemkool
Langzaam gegaard buikspek, structuren van bloemkool 8
Verse gegrilde coquille, structuren van butternut en venkel
Verse gegrilde coquille, structuren van butternut en venkel 17 3 coquilles, vers…
Fideuà met scampi
Fideuà met scampi 11 18 3 scampi’s6 scampi’s Fideuà is een overheerlijk…
Geitenkaas in filodeeg met cranberrysaus
Geitenkaas in filodeeg met cranberrysaus 8 Vegetarisch gerecht
Terrine van eend
Terrine van eend 16 Licht gerookte eend met eendenmousse, karamel van mango,…
Carpaccio van hert met foie gras
Carpaccio van hert met foie gras 17