Onze favoriete signature dishes…nu ook bij jou thuis
Bestellen kan alvast voor elke donderdag, vrijdag en zaterdag op bestel@hetwithof.be
Bestellingen dienen steeds de voorgaande dag vóór 22u doorgegeven te zijn. Geef bij bestelling ook je gewenst afhaal/leverings -uur door.
Extra gerechten zijn ook steeds op aanvraag beschikbaar. Wij houden rekening met uw allergie en voedselintolerantie. Vermeld deze bij uw bestelling zodat wij op voorhand onze gerechten kunnen aanpassen.
Voorgerechten en nagerechten worden steeds, waar mogelijk, gepresenteerd op een bord zodat u voor uw gasten en/of familie het minimale werk heeft. Bij de hoofdgerechten kan u steeds kiezen voor kroketjes , polentakroketjes, krieltjes, pomme Duchesse of risotto kroketjes en voorgebakken verse frieten.
Zuurdesembrood en boter is eveneens voorzien bij uw bestelling van voorgerecht en of soep
Gratis levering vanaf €35, binnen een straal van 15 km
Afhaal menu 21 tem 24 Januari
Afhaal en of levering van donderdag tot en met zondagmiddag
Voorgerecht
Gevulde champignons met paprika en walnoten
OF
Gebakken langoustine, crème van pompoen en miso, gegrilde pompoen
Hoofdgerecht
Hertenfilet, aardappelkroketjes, seizoensgroenten
OF
Curry wok met bloemkool en rijst
Dessert
Compositie van peer, soezen en kastanjecrème
Menu aan € 35 per persoon
-
-
Voorgerechten afhaal
Dit zijn de voorgerechten die bij afhaal mogelijk zijn
-
[SOEP]Butternutvelouté met garnituur van spek , pitten en rozijnen
12Per liter
-
[SOEP]Gerookt soepje van peterseliewortel
12Per liter
-
Carpaccio van hert met foie gras
17 -
Fideuà met scampi
11183 scampi's
6 scampi'sFideuà is een overheerlijk Valenciaanse eenpansgerecht, gemaakt met noedels in plaats van rijst
-
Geitenkaas in filodeeg met cranberrysaus
8Vegetarisch gerecht
-
Langzaam gegaard buikspek, structuren van bloemkool
8 -
Pastilla met kwartel en noten
10 -
Tartaar van langzaam gegaarde kalfsrug met gekarameliseerde paling en romanesco
10 -
Terrine van eend
16Licht gerookte eend met eendenmousse, karamel van mango, appel en ananas
-
Verse gegrilde coquille, structuren van butternut en venkel
173 coquilles, vers opengestoken en gegrild
-
Zeeuwse platte oester 4/0
11223 stuks
6 stuks
Natuur
Of
Gepresenteerd met mierikswortel, koolraap, komkommer en peterselie
-
Hoofdgerechten afhaal
Dit zijn de hoofdgerechten die bij afhaal mogelijk zijn. Bij de hoofdgerechten kan u steeds kiezen voor kroketjes, polentakroketjes, krieltjes, pomme Duchesse of risotto kroketjes en voorgebakken verse frieten.
-
Fazant, witloof en gekonfijte aardappeltjes
24 -
Gegrilde Pieterman met zuiderse ratatouille , gedroogde parmaham, warme gelei van groene bouillabaisse met Oban whisky
22 -
Gekonfijte eend, calvadossaus
20 -
Hazenstoofpotje of civet van haas
22 -
Kreeft (Belle vue of Thermidor)
58Prijs voor een hele kreeft van ca. 900 gram| groentengarnituur
Belle vue: In court bouillon gegaarde kreeft, ei mimosa, tomaat
Thermidor: Warme gegratineerde kreeft met een kaassaus -
Langzaam gegaard Iberico varkenskroontje, pastinaakcrème, witloof en aardpeer en patatas bravas
23 -
Reefilet met tartufatavulling , taartje van gekarameliseerde sjalot en Banyulssaus
27 -
Sole Normande - een ware overheerlijke klassieker
363 tongrolletjes per persoon | paling | pomme duchesse | mosselen | garnalen
-
Vegetarische lasagna op Zuiderse wijze
12 -
Vol au vent
15Prijs per kg, met huisgemaakt boterbladerdeegkoekje
Garnituur naar keuze : frieten, puree, kroketjes...
Optie zwezerik : 100 gr +€ 9 -
Zeeduivel met stamppot van aardappel en savooikool met krab en hazelnoot
27
-
Desserts afhaal
Dit zijn de desserts die bij afhaal mogelijk zijn
-
Chocolade moelleux
7 -
Compositie van banaan en chocolade
7Gekarameliseerde banaan, luchtige chocolademousse, , crème van banaan
-
Crème van passievruchten en kokos
7 -
Peer in bladerdeeg met vanillesaus
7 -
Tarte tatin van ananas met piment d'espelette
8Kruimeldeeg | Ananas | Piment d'espelette
-
Tiramisu
7Lange vingers | Amaretto | Koffie
-