Afhaal/levering menu

Onze favoriete signature dishes…nu ook bij jou thuis 
Bestellen kan alvast voor elke donderdag, vrijdag en zaterdag op bestel@hetwithof.be

Bestellingen dienen steeds de voorgaande dag vóór 22u doorgegeven te zijn. Geef bij bestelling ook je gewenst afhaal/leverings -uur door.

Extra gerechten zijn ook steeds op aanvraag beschikbaar. Wij houden rekening met uw allergie en voedselintolerantie. Vermeld deze bij uw bestelling zodat wij op voorhand onze gerechten kunnen aanpassen.

Voorgerechten en nagerechten  worden steeds, waar mogelijk, gepresenteerd op een bord zodat u voor uw gasten en/of familie het minimale werk heeft. Bij de hoofdgerechten kan u steeds kiezen voor kroketjes , polentakroketjes, krieltjes, pomme Duchesse of risotto kroketjes en voorgebakken verse frieten.

Zuurdesembrood en boter is eveneens voorzien bij uw bestelling van voorgerecht en of soep

Gratis levering vanaf €35, binnen een straal van 15 km

https://www.hetwithof.be/webshop

Afhaal menu 21 tem 24 Januari
Afhaal en of levering van donderdag tot en met zondagmiddag

Voorgerecht

Gevulde champignons met paprika en walnoten
OF
Gebakken langoustine, crème van pompoen en miso, gegrilde pompoen

Hoofdgerecht

Hertenfilet, aardappelkroketjes, seizoensgroenten
OF
Curry wok met bloemkool en rijst

Dessert

Compositie van peer, soezen en kastanjecrème

Menu aan € 35  per persoon

    • Voorgerechten afhaal

      Dit zijn de voorgerechten die bij afhaal mogelijk zijn

    • [SOEP]Butternutvelouté met garnituur van spek , pitten en rozijnen

      12

      Per liter

    • [SOEP]Gerookt soepje van peterseliewortel

      12

      Per liter

    • Carpaccio van hert met foie gras

      17

    • Fideuà met scampi

      11
      18

      3 scampi's
      6 scampi's

      Fideuà is een overheerlijk Valenciaanse eenpansgerecht, gemaakt met noedels in plaats van rijst

    • Geitenkaas in filodeeg met cranberrysaus

      8

      Vegetarisch op restaurant | Mijn microcosmos

      Vegetarisch gerecht

    • Langzaam gegaard buikspek, structuren van bloemkool

      8

    • Pastilla met kwartel en noten

      10

    • Tartaar van langzaam gegaarde kalfsrug met gekarameliseerde paling en romanesco

      10

    • Terrine van eend

      16

      Licht gerookte eend met eendenmousse, karamel van mango, appel en ananas

    • Verse gegrilde coquille, structuren van butternut en venkel

      17

      3 coquilles, vers opengestoken en gegrild

    • Zeeuwse platte oester 4/0

      11
      22

      3 stuks
      6 stuks
      Natuur
      Of
      Gepresenteerd met mierikswortel, koolraap, komkommer en peterselie

    • Hoofdgerechten afhaal

      Dit zijn de hoofdgerechten die bij afhaal mogelijk zijn. Bij de hoofdgerechten kan u steeds kiezen voor kroketjes, polentakroketjes, krieltjes, pomme Duchesse of risotto kroketjes en voorgebakken verse frieten.

    • Fazant, witloof en gekonfijte aardappeltjes

      24

    • Gegrilde Pieterman met zuiderse ratatouille , gedroogde parmaham, warme gelei van groene bouillabaisse met Oban whisky

      22

    • Gekonfijte eend, calvadossaus

      20

    • Hazenstoofpotje of civet van haas

      22

    • Kreeft (Belle vue of Thermidor)

      58

      Prijs voor een hele kreeft  van ca. 900 gram| groentengarnituur
      Belle vue: In court bouillon gegaarde kreeft, ei mimosa, tomaat
      Thermidor: Warme gegratineerde kreeft met een kaassaus

    • Langzaam gegaard Iberico varkenskroontje, pastinaakcrème, witloof en aardpeer en patatas bravas

      23

    • Reefilet met tartufatavulling , taartje van gekarameliseerde sjalot en Banyulssaus

      27

    • Sole Normande - een ware overheerlijke klassieker

      36

      3 tongrolletjes per persoon | paling | pomme duchesse | mosselen | garnalen

    • Vegetarische lasagna op Zuiderse wijze

      12

      Vegetarisch gerecht

    • Vol au vent

      15

      Prijs per kg, met huisgemaakt boterbladerdeegkoekje
      Garnituur naar keuze : frieten, puree, kroketjes...
      Optie zwezerik : 100 gr +€ 9

    • Zeeduivel met stamppot van aardappel en savooikool met krab en hazelnoot

      27

    • Desserts afhaal

      Dit zijn de desserts die bij afhaal mogelijk zijn

    • Chocolade moelleux

      7

    • Compositie van banaan en chocolade

      7

      Gekarameliseerde banaan, luchtige chocolademousse, , crème van banaan

    • Crème van passievruchten en kokos

      7

    • Peer in bladerdeeg met vanillesaus

      7

    • Tarte tatin van ananas met piment d'espelette

      8

      Kruimeldeeg | Ananas | Piment d'espelette

    • Tiramisu

      7

      Lange vingers | Amaretto | Koffie

x